ダーリンはお坊さん

踊る若お庫裡の日記。

【ポイ活】【楽天レシピ】1ヶ月やってみた!②

【ポイ活】【楽天レシピ】1ヶ月やってみた!①

https://chaitaliganesh.hatenablog.com/entry/2021/05/03/101727

の続きです📝

 

    前回は、ポイ活視点でまとめてみたので、今回はレシピサイトとしての使いやすさなど…

    数年前に「クックパッド」を使っており、「またレシピをまとめようかなー」と思い付いた時は、クックパッドにしようと思っていました。ところが、

 

クックパッドって1人に対してアカウントの複数登録が推奨されていない

 

らしいのです!そのため、「気分一新、新しくアカウントを作りたい!」と思っても、スマホアプリ(iPhone)にログアウトボタンなし。「1人につき1アカウントを推奨」とのことで、もう何年か前から放置しているアカウントが立ち上がる。折角やるなら新しいアカウントで1からやりたいー!(新しいノートで日記を始めて3日坊主になるタイプ)そこで、色々見てみた結果、

 

①一般のユーザーも投稿できるサイトのうち、楽天レシピはかなり上位にヒットした

②お料理のレシピを検索しても、楽天レシピは割とすぐに出てくる

③ポイ活もできる!

 

    と、楽天レシピを選んだ次第です。使ってみたところ、

 

👍🏻人気レシピも無料で見られる

    どれも無料で見られる手軽さはもちろん、有料会員への誘導もないので、煩わしさがありませんでした!

 

👍🏻レシピの入力操作がシンプル

    私はほとんどアプリで済ませていますが、1回目の入力から特に躓く箇所なくサラサラーっと入力していける感じでした。

 

👍🏻他のレシピサイトと併用OK

     他のサイトで公開したレシピも投稿OKだそうです!あまりレパートリーがない者には気軽でありがたい!

 

    なので、暫く楽しみたいな!と思っております。なお、あくまで、私がクックパッドを使っていた時との比較ですが、

 

🤔材料や工程の入力サポートがない

     例えば、料理を入力した時に予想される材料が表示されたり、材料を入れると単位の予測がでたり、というサポートがあるサイトもありますが、そういう機能はないです。

 

🤔ジャンルやタグがやや分かり辛い

    レシピを公開する時にタグ付けできるのですが、ワード検索するか、一覧の中から選ぶ方法になっています。それが、ちょっと分かり辛かったり、「これがあるならあれもあるかな」と思うとなかったり。レシピの入力よりちょっと迷ったかも。

 

    あとは、ビュー数はクックパッドの方が上がりやすいような気がします。ユーザーの方の数の差なのかなぁ。

     そういえば、放置してたクックパッドのアカウントの一部の料理が、いつの間にかめっちゃ閲覧数が伸びていたり、マイルストーン的な機能が追加されていたり、「また使おうかなー」と思える引きも強かったです。

     どちらも素敵なサイトだし、毎日の料理が楽しくなります!これからやってみたい方の参考になると嬉しいです😃

 

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【ポイ活】【楽天レシピ】1ヶ月やってみた!①

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    折角毎日ごはんを作るなら、ちょっとやってみるか!と始めた楽天レシピ。レシピ投稿で楽天ポイントがもらえちゃう!という、ポイ活できるレシピサイトなのですが、アプリもあってかなり使いやすいです。

 


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  普段の料理で計量しないので、レシピをまとめる時の分量を思い出すのはちょっと一手間。他にも、写真撮ったり!加工したり!と、それなりに手間はありますが、普段の料理の覚え書きもできて、結構使ってます。取り敢えず、最初の1ヶ月で13件。通勤電車の中で投稿するくらいののんびりペースでした。

 


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  1件のレシピ投稿で50ポイント。1ヶ月50件まで投稿ということなので、max2500ポイント貯まります。今月は13件で650ポイント。なお、今月の投稿分は、翌月末までに反映されるようです。

 

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    お買い物の仕方次第では、1回で貰えちゃうポイントなのかなあ、とも思いますが、普段楽天であまりお買い物しないので、これはこれでありかもー。

 


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    なお、投稿には審査があって、「材料を全て使っていない」「分量が詳細に掲載されていない」など不備があると、「差し戻し」で戻ってきます!メールでお知らせが来て、「ここを直してー!」という箇所が確認できるのでわかりやすいです。修正すると結構すぐ公開されます。早いと2〜3時間くらいかな??

    他のレシピサイトだとそのまま公開されるので、ミスまで無料でチェックしてもらえるなんてかえってありがたいかも。

    ドレッシングとか、和物とか、工程が少ないレシピでも大丈夫なので、積極的な方は、1月50件はあっという間なのかもしれないですね!

 

自分のレシピがまとまっていくのは、達成感ありますー😃https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1240015601/

 

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バナナ入りグラノーラクッキー

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    私は平日フルタイムの勤務ですが、彼は法事次第なので、休みが合わない時期も結構あります。

    先日の4/29(木)は1人だったので、前回作ったクッキーのレシピを更に練っていました。今回はバナナ入りでかなり甘い感じです。多めに入っているので、食べた瞬間からバナナの香りがします。余韻もしっかりバナナ。

    かなり熟れていたので、包丁で刻んだり、フードプロセッサーで細かくしたりしなくても、大きめの泡立て器でマッシュするだけでイケました!

    今回の再チャレンジは焼き時間のベストを調べるため。ケーキだと、庫内の温度が変わらない様に開け閉めしない方が良いので、そういう気遣いが無いクッキーって、オーブンのクセを掴むのに最適なメニューな気がする。

    レシピでは180度で15分、ホイルを被せて10分にしてあります。ある程度高温でしっかり焼いておいてから、更に水分を飛ばすので、カラッカラのザックザクになりますよー!

 

📝レシピはこちら

🍪バナナ入りグラノーラクッキー🍌

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240059601/

 

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万能!みそマヨソース

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    ドレッシングは瓶で買うと賞味期限までに使い切らなさそうで、いつも作っています。今回は、いつでもお家にありそうなものを混ぜただけ!味噌とマヨネーズだけでもできますが、にんにくと砂糖がポイントになっていますー。

    中学生の調理実習で、フレンチドレッシング作ったなー。ああいうの、意外と覚えてて、遥か未来になってから役にたったりしますね🤣

    私の勤めていた専門校は、通信制の高校を同時履修することができたので、職員室に高等部の先生がいらっしゃいました。調理実習で、お味噌汁・ごはん・おかず(肉じゃがだったかな)を作ると聞いて、実践的で素敵なチョイスだなと思いました。

    先生には、「共働きで、食事を作れないご家庭も多いから、自分で作れる様に調理実習のメニューに取り上げている」と教えてもらいました。そうだなあ、勉強って、生きていくために学ぶことだよなぁ、と、強く思ったことを覚えています。

 

📝レシピはこちら

🥣万能!みそマヨソース🍽

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240059577/

 

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アヒージョ風ガーリックソース

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    食パン。美味しいし、安いけど、2人暮らしだと、賞味期限内に中々食べきれない、食パン。

    バターやジャムを買い置きしていないので、いつも、ソース多めの料理を作るか、オープンサンドにするか…という感じなのですが、「アンチョビや唐辛子はないけどオリーブオイルあるな」と、ソースを作ってみました。

    いつまでも熱々で、スパイシーで、中々良い感じです✨パン以外にも、茹でたささみとか、むした白身魚とか合いそう。ぜひぜひ、お試しくださいー!

 

📝レシピはこちら

🧅アヒージョ風ガーリックソース🧄

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240059543/

 

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塩焼きそば

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塩焼きそば

 中華スープの素で簡単塩焼きそば!葉物は食感を残すために、最後の仕上げの時に入れます。青梗菜でも美味しそうだなー!ボリュームアップしたいので、もやしはマストです。
    タイ料理屋さんだと、パッタイとか、生っぽいもやしが入ってること多いですよね。「そもそももやしって生で食べて良いの?」と思って調べてみました。
 
Q.もやしは生で食べてもいい?
A.日本ではこれまで、もやしはラーメンや炒めものなどのように加熱調理をするものという食文化が定着しており、生産者においても加熱調理することを前提として生産しています。
昨今、国外ではもやしを生で食べる食文化があるという情報が入ってきていますが、日本と海外では衛生基準が異なります。
さらに、もやしは加熱調理した方が青臭さがとれて美味しくお召し上がりいただけます。
 
「もやし生産者協会」
 
…だそうです!わー、加熱する前提なのか。調べておいて良かった!なお、温度が低すぎない野菜室より、しっかり冷える冷蔵庫、更に冷えるチルドの方が良いみたいですよ!普通に野菜室にしまってたけど、これから気をつけよう💦
 
📝レシピはこちら
🍳2食でも100円以下!10分でパパッと!塩焼きそば 🐷
 

シャケのミルク煮

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 お魚は結構早く火が通るので、さっと料理ができてありがたいですよね!冷凍の場合、解凍後はお酒で洗って、沸騰してから鍋に入れると、どんな魚も生臭くならずに仕上がります。
    シャケの煮崩れを防ぐために、野菜から煮始めるのがおすすめです!今回はコンソメで味付けしましたが、味噌でも美味しいです✨✨
 
📝レシピはこちら
🐟シャケのミルク煮🍲