シャケのミルク煮

　お魚は結構早く火が通るので、さっと料理ができてありがたいですよね！冷凍の場合、解凍後はお酒で洗って、沸騰してから鍋に入れると、どんな魚も生臭くならずに仕上がります。

    シャケの煮崩れを防ぐために、野菜から煮始めるのがおすすめです！今回はコンソメで味付けしましたが、味噌でも美味しいです✨✨

 

📝レシピはこちら

🐟シャケのミルク煮🍲

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240059389/

 

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