おどる・いのる・ねむる

チャイタリのインドメモ

万能!みそマヨソース

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    ドレッシングは瓶で買うと賞味期限までに使い切らなさそうで、いつも作っています。今回は、いつでもお家にありそうなものを混ぜただけ!味噌とマヨネーズだけでもできますが、にんにくと砂糖がポイントになっていますー。

    中学生の調理実習で、フレンチドレッシング作ったなー。ああいうの、意外と覚えてて、遥か未来になってから役にたったりしますね🤣

    私の勤めていた専門校は、通信制の高校を同時履修することができたので、職員室に高等部の先生がいらっしゃいました。調理実習で、お味噌汁・ごはん・おかず(肉じゃがだったかな)を作ると聞いて、実践的で素敵なチョイスだなと思いました。

    先生には、「共働きで、食事を作れないご家庭も多いから、自分で作れる様に調理実習のメニューに取り上げている」と教えてもらいました。そうだなあ、勉強って、生きていくために学ぶことだよなぁ、と、強く思ったことを覚えています。

 

📝レシピはこちら

🥣万能!みそマヨソース🍽

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240059577/

 

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