おどる・いのる・ねむる

チャイタリのインドメモ

冷やご飯がむっちり復活!じゃこごはん

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毎日あっという間で、ゴールデンウィークなんて、かなり前のことのように思いますが…今年の連休は外出を自粛しながら、いただきものでかなり充実した食卓でした!
中でも大活躍したのが、甘辛&山椒の爽やかさが豊かなちりめんじゃこ!🐟魚屋さんの奥様が下さったもので、冷蔵庫で長期保管してもしっとりふわふわ!ご飯だけでなく、豆腐にも海藻にも何にでもよく合って、最高に美味しかったです!
あんな風に味付けできるようになりたいなー!

📝レシピはこちら
🍚冷やご飯がむっちり復活!じゃこごはん🐟
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240059853/





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