毎日あっという間で、ゴールデンウィークなんて、かなり前のことのように思いますが…今年の連休は外出を自粛しながら、いただきものでかなり充実した食卓でした！
中でも大活躍したのが、甘辛＆山椒の爽やかさが豊かなちりめんじゃこ！🐟魚屋さんの奥様が下さったもので、冷蔵庫で長期保管してもしっとりふわふわ！ご飯だけでなく、豆腐にも海藻にも何にでもよく合って、最高に美味しかったです！
あんな風に味付けできるようになりたいなー！
📝レシピはこちら
🍚冷やご飯がむっちり復活！じゃこごはん🐟
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240059853/
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前回の続きです。
https://chaitaliganesh.hatenablog.com/entry/2021/05/14/182658
取り敢えず、帰ってから彼に確認をしたところ、指定したアドレスに招待メールが来ていたようです。メール承認後、Amazonフォトのアプリをインストールして、既存のAmazonアカウントでログインしてもらったところ、招待側の私にも、参加完了のお知らせが来ました！その後はフォルダが共有され、どちらのスマホでも写真が見られるようになりました。
ファミリーフォルダが共有された後は、左下の「その他」のメニューから、
「設定」を選んで、
「ファミリーボールト」を開くと、
ファミリーフォルダへのアップロード設定が変更できるようになっていました！例えば、撮った写真は全てファミリーフォルダに共有されるようにしたり、逆に、一括で共有を削除することもできるようになっているようです。
なお、Amazonフォトは写真は無制限ですがビデオは5Gまでとなっています。私はほとんど動画を撮らないのでこのままAmazonフォトで良いかな、と思っていますが、参考になりましたら幸いです😃
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Googleフォト、ついに6月でアップロード無制限&無料が終わっちゃいますね。これまで、誰とアルバムを共有するにも、スマホ写真のバックアップも、全部Googleフォト任せだったのでめっちゃ困るー！
大事な写真はもちろん、食事の記録も結構撮っていました。夕飯のメニューが近い日程で被らないようにチェックしたり、冷蔵庫の作り置きがいつのものだったか確認したり…。スマホだとパシャパシャ撮っちゃうから、それなりに容量使うので、かなり重宝していました。
これからどうしようかな、とフォトクラウド難民になりかけたので、取り敢えず、Amazonフォトを使ってみることにしました。
Amazonフォトは、プライム会員なら「圧縮無し」のサイズで無制限でアップロード可能とのこと。もともとプライム会員なので、これを利用しない手はないー！
しかも、プライム会員でなくとも、Amazonアカウントを持っていれば、自分以外に5名まで「ファミリーフォルダ」に招待できるらしい。これは便利…！！
Amazonプライムは月額が500円ですが、動画を頻繁に観るので解約する予定はないし、フォトも使うのであれば、これからは年会費でも良いような気がしてきました。年会費は4900円なので、月額よりもちょっと、いや、だいぶ安い。ということで、
切り替えました🤣
なお、「今月はプライム資格を使用していないので120円返金して年会費に切り替える」とのアナウンスがありました。これにより、即日切替が可能なようです。
【続き】実際に使ってみた感じはこちら
https://chaitaliganesh.hatenablog.com/entry/2021/05/14/234209
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超老舗ブログサイト、「ブログ村」。思えばブログが流行り始めた20年ほど前には、もうあった気がするなぁ。
今回初めて登録してみたのですが、アカウント登録したら、ブログ村村長からメールが来た！何てマメな村長さん💕
ネットの世界にあまり明るくないので、これできちんと動作しているかはちょっと分からないのですが、タグを取り付け。ううむ、何か途端にブログっぽいー。
はてなブログでの取り付け方は、こちらに記載がありました！
https://blogmura-help.muragon.com/entry/206.html
読んでなかったら間違えてそう。何でも取説は読まないといけないですね💦
おからが好きです。さっぱりしてて、沢山いただいても罪悪感なくヘルシー！栄養もいっぱい！昔、生理不順だった時に習慣的に食べたら翌月回復して、「大豆イソフラボンすごい😳‼️」と思った覚えがあります。
おからは日本特有の食材なのかなと思っていましたが、豆腐が作られる国では一般的なもののようです。ということは、中国にも韓国にもあるのですね。中国語のおから、「豆渣料理」で検索したところ、中国語の料理がいっぱい出てきました。現代風にはパンやお菓子にアレンジするようです。日本のおからケーキやおからクッキーみたいな感じかなー。
香りが良くなるかなと思ってごま油で作ってみたら良い感じに仕上がったのでレシピにまとめました！ある程度、しっかり油が入っている方がしっとり感が長持ちする気がするー！
📝レシピはこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240059734/
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タコライスって、初めて食べたのいつだったかな。確か、専門学生の頃だったような気がするので、もう20年ほど前になりますが、カフェ飯の定番になってから、結構長いですよね？？
Wikipediaで見てみたところ、1984年に沖縄で誕生したらしい。1998年にケンタッキーでメニューに採用されたとありますので、全国区になったのはそれくらいでしょうか。熱々のご飯、ミートソース、ゆっくり溶けるチーズ。めっちゃ美味しいですよね。
実家はミートソースは手作りせず、レトルトや缶を使うことが多かったです。その後、自炊をするようになってから試しに作ってみたところ、牛・豚・鶏、いずれのミンチでもイケるし、野菜たっぷりで健康的に仕上げることもできるし、野菜室にあるものは何を刻んで入れちゃっても結構味がまとまる！ということで、それ以来手作りしています。
ホールトマトは紙パック派なのですが、缶より場所を取らないし、ゴミも捨てやすいし、めっちゃ重宝してます。家にあるものですぐできるので、結構頻繁に作っているメニューです😃
📝レシピはこちら
🍅簡単！熱々！とろけるチーズのタコライス🧀
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240059715/
